Declaración de accesibilidad

Angel Tejeada Flores, en adelante «Extrema Gourmet» se compromete a hacer accesible su sitio web de conformidad con el Real Decreto 1112/2018, de 7 de septiembre, sobre accesibilidad de los sitios web y aplicaciones para dispositivos móviles del sector público, así como con la Ley 11/2023, de 8 de mayo, que transpone la Directiva (UE) 2019/882, relativa a la accesibilidad de determinados productos y servicios.

Este sitio web es parcialmente conforme con los requisitos de accesibilidad exigidos por la normativa, debido a las excepciones y/o a la falta de conformidad de los aspectos que se indican a continuación.

❌ Contenido no accesible

A continuación se indica el contenido que no es accesible por lo siguiente:

  • Falta de conformidad con Real Decreto 1112/2018:
    • En alguna página la información, estructura y relaciones no están determinadas por software o no tienen alternativa como texto [requisito número 9.1.3.1 de la UNE-EN 301549:2022 De información y relaciones].
    • En alguna página se han podido utilizar imágenes de texto en lugar de texto para transmitir información [requisito número 9.1.4.5 de la norma UNE-EN 301549:2022 Imágenes de texto].
    • En alguna página algunos elementos no tienen el foco del teclado [requisito número 9.2.1.1 de la norma UNE-EN 301549:2022 Teclado].
    • En algún documento la navegación secuencial mediante el teclado podría no tener un orden consistente [requisito número 9.2.4.3 de la norma UNE-EN 301549:2022 Orden del foco].
    • La ubicación del foco no es siempre visible cuando se navega con teclado [requisito número 9.2.4.7 de la norma UNE-EN 301549:2022 Foco visible].
    • Hay contenidos o frases dentro de la página cuyo idioma no puede determinarse por programa [requisito número 9.3.1.2 de la norma UNE-EN 301549:2022 Idioma de las partes].
    • Hay componentes con la misma funcionalidad repetidos en un grupo de páginas que no están presentados de forma similar [requisito número 9.3.2.4 de la norma UNE-EN 301549:2022 Identificación consistente].
    • De manera puntual podría existir algún error de entrada en algún campo/formulario del que no se notificase al usuario la sugerencia para solucionarlo [requisito número 9.3.3.3 de la norma UNE-EN 301549:2022 Sugerencia ante errores].
    • En alguna página los componentes de interfaz de usuario como elementos de formulario, enlaces y componentes generados por script no siguen la estructura recomendada por las pautas de accesibilidad [requisito número 9.4.1.2 de la norma UNE-EN 301549:2022 Nombre, función, valor].
    • La documentación del producto puede no estar completamente en formatos accesibles [requisito número 12.1.2 de la norma UNE-EN 301549:2022 Documentación accesible].
  • Carga desproporcionada:
    • No aplica
  • El contenido no entra dentro del ámbito de la legislación aplicable:
    • Pueden existir archivos de ofimática en PDF y otros formatos publicados antes del 20 de septiembre de 2018 que no cumplan en su totalidad todos los requisitos de accesibilidad. Aunque se ha procurado que la mayoría de ellos sí lo cumplan.
    • Puede haber contenidos de terceros que no estén desarrollados por el Ministerio o que no estén bajo su control, como por ejemplo, archivos ofimáticos.
    • Pueden existir archivos pregrabados publicados antes del 20 de septiembre de 2018 que no cumplan en su totalidad todos los requisitos de accesibilidad.

Preparación de esta declaración de accesibilidad

Esta declaración fue preparada el 10 de mayo de 2025.

El método utilizado para preparar esta declaración ha sido:

  • Una autoevaluación llevada a cabo por la empresa encargada del diseño y desarrollo de la presente web.
  • Para la autoevaluación se utilizaron las siguientes herramientas:
    • https://accessibe.com/accessscan
    • https://achecks.org/checker/

Última revisión de la declaración: 10 de mayo de 2025

Observaciones y datos de contacto

Si encuentras dificultades de acceso al contenido de este sitio web o deseas realizar alguna sugerencia, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de:

Correo electrónico: info@extremagourmet.com

Teléfono de contacto: 622 14 18 36

Las comunicaciones serán gestionadas por Angel Tejeda Flores, quien actuará de enlace con las personas solicitantes.

🧰 Herramientas de accesibilidad integradas en este sitio web

Con el objetivo de facilitar la navegación a todas las personas, este sitio web incorpora un conjunto de herramientas de accesibilidad mediante el uso del complemento J!Extensions Screen Reader, que permite mejorar la experiencia para usuarios con diversas discapacidades.

Las funciones disponibles incluyen:

  • Conversión de texto a voz (lector de pantalla integrado)
    Permite escuchar el contenido textual de las páginas de forma clara y automática.
  • Contraste de alto nivel y modo blanco y negro
    Facilita la lectura para personas con baja visión o sensibilidad visual.
  • Aumento y reducción del tamaño del texto
    Mejora la legibilidad sin alterar el diseño de la página.
  • Subrayado de enlaces
    Para distinguir más fácilmente las zonas interactivas.
  • Cambio de tipografía a una fuente disléxica
    Fuente diseñada para facilitar la lectura a personas con dislexia.
  • Cursor ampliado
    Para facilitar la localización del puntero en pantalla.
  • Resaltado de secciones y líneas del texto
    Mejora el enfoque visual durante la lectura.

Estas herramientas están disponibles en un menú accesible que se despliega haciendo click en el icono de accesibilidad disponible en la esquina inferior izquierda.

🦮 Versión accesible del sitio para lectores de pantalla

Con el compromiso de garantizar una experiencia digital inclusiva, este sitio web dispone de una versión específica optimizada para tecnologías de asistencia, especialmente para personas que utilizan lectores de pantalla como NVDA, JAWS, VoiceOver o ChromeVox.

Esta versión accesible está diseñada con las siguientes características:

  • ✅ Estructura semántica simplificada, con encabezados jerárquicos claros (h1, h2, h3…) y navegación por regiones (<main>, <nav>, <footer>, etc.).
  • ✅ Eliminación de elementos visuales no esenciales o animaciones decorativas que puedan dificultar la lectura.
  • ✅ Etiquetado claro y consistente de formularios, botones y enlaces mediante atributos aria-* y label.
  • ✅ Navegación exclusivamente mediante teclado y compatibilidad mejorada con lectores de pantalla.
  • ✅ Información textual alternativa para todos los elementos multimedia relevantes.

La versión accesible está disponible en la parte superior del sitio desde el botón «Versión accesible» o desde el siguiente enlace: https://extremagourmet.com/ac/

🌐 Funcionalidades de accesibilidad ofrecidas por navegadores modernos

Además de las herramientas integradas en este sitio web, los navegadores web más comunes (como Google Chrome, Mozilla Firefox, Microsoft Edge, Safari, Opera, etc.) incorporan funciones de accesibilidad nativas que pueden facilitar la navegación y mejorar la experiencia de los usuarios.

Estas funciones incluyen:

  • 🔍 Zoom de página: Puedes aumentar o reducir el tamaño del contenido de la página pulsando:
    • Ctrl + + para aumentar
    • Ctrl + - para reducir
    • Ctrl + 0 para restablecer el tamaño original
      (en Mac: sustituye Ctrl por Cmd)
  • 🎨 Modo de alto contraste: Algunos navegadores permiten aplicar un estilo de alto contraste para facilitar la lectura, especialmente útil para usuarios con baja visión.
  • 🗣️ Lectores de pantalla integrados o compatibles:
    • Windows: compatibilidad con Narrador (integrado)
    • Mac: compatibilidad con VoiceOver
    • Chrome: permite usar ChromeVox (extensión)
  • 🎧 Subtítulos automáticos (en Chrome y Android)
  • 🔠 Cambio de fuente y color mediante extensiones o configuraciones del navegador

⌨️ Navegación mediante teclado

Este sitio web es compatible con el uso del teclado para navegar sin necesidad de ratón. A continuación te mostramos los atajos de teclado estándar más útiles en la mayoría de navegadores:

AcciónAtajo (Windows/Linux)Atajo (Mac)
Mover al siguiente enlace o elemento interactivoTabTab
Mover al anteriorShift + TabShift + Tab
Activar enlace o botónEnterEnter
Desplazarse hacia abajoFlecha abajo o Barra espaciadoraFlecha abajo o Espacio
Desplazarse hacia arribaFlecha arriba o Shift + EspacioFlecha arriba o Shift + Espacio
Ir al principio de la páginaInicioCmd + Flecha arriba
Ir al final de la páginaFinCmd + Flecha abajo
Buscar contenido en la páginaCtrl + FCmd + F

📍 Procedimiento de reclamación

Si tras haber realizado una solicitud de información accesible o queja, esta ha sido desestimada, o no has recibido respuesta en el plazo establecido (generalmente 20 días hábiles), puedes iniciar una reclamación ante:

También puedes acudir a las autoridades competentes de vigilancia establecidas en tu Comunidad Autónoma.

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