Attelea Tinto Roble – Pack 6 Botellas
Pack de 6 botellas de Attelea Tinto Roble, vino D.O. Ribera del Guadiana elaborado con 100% uva Tempranillo en la Sierra de Guadalupe, Cáceres. Añada 2023 con 3 meses de crianza en barrica de roble.
6 × 750 ml · 14,5% vol. · 100% Tempranillo
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39,00€
Attelea Tinto Roble, Tempranillo de la Sierra de Guadalupe
Attelea Tinto Roble es un vino elaborado por Bodegas Ruiz Torres en la Sierra de Guadalupe, Cáceres, y acogido a la D.O. Ribera del Guadiana.
Está elaborado con 100% uva Tempranillo y procede de viñedos situados a unos 800 metros de altitud, sobre suelos de pizarra y conducidos en espaldera.
Este pack contiene 6 botellas de 750 ml de la añada 2023, una opción pensada para disfrutar varias botellas del mismo vino en comidas, celebraciones o como fondo de bodega doméstica.
Elaboración y crianza
La vinificación se realiza mediante fermentación a temperatura controlada de 26 ºC, con una maceración previa de 3 días a 12 ºC orientada a favorecer la extracción y expresión de la variedad.
Tras la fermentación, Attelea Tinto Roble permanece 3 meses en barrica de roble.
Este paso por madera aporta matices tostados y de vainilla sin ocultar el carácter frutal del Tempranillo.
Nota de cata
Presenta un color rojo cereza intenso con ribetes violáceos.
En nariz muestra un perfil varietal expresivo, fresco y complejo, acompañado de notas de vainilla y madera tostada procedentes de su paso por barrica.
En boca resulta sabroso, estructurado y equilibrado. La bodega recomienda servirlo alrededor de 16 ºC.
Maridaje
Attelea Tinto Roble combina especialmente bien con:
- embutidos
- guisos
- quesos suaves
- pasta
¿Qué significa que sea un vino Roble?
Un vino tinto Roble tiene un periodo de crianza en madera más breve que un vino de crianza prolongada.
En Attelea Tinto Roble, el paso por barrica es de 3 meses, suficiente para incorporar notas de madera, vainilla y tostados manteniendo el protagonismo de la variedad Temprani
Ficha técnica
| Característica | Información |
|---|---|
| Producto | Attelea Tinto Roble |
| Bodega | Bodegas Ruiz Torres |
| Denominación | D.O. Ribera del Guadiana |
| Tipo | Vino tinto Roble |
| Variedad | 100% Tempranillo |
| Añada | 2023 |
| Crianza | 3 meses en barrica de roble |
| Procedencia | Sierra de Guadalupe, Cáceres |
| Altitud | 800 m aprox. |
| Suelo | Pizarra |
| Conducción | Espaldera |
| Formato | Pack de 6 botellas |
| Capacidad | 6 × 750 ml |
| Graduación | 14,5% vol. |
| Temperatura de servicio | 16 ºC |
Reconocimientos de añadas anteriores
Añada 2017
87 puntos · Guía Peñín 2021
Añada 2014
Medalla de Oro · Premio Monovino 2016
Medalla de Oro · Premio Monovino 2017
FAQS
¿Qué significa que sea un vino Roble?
Un vino tinto Roble tiene un periodo de crianza en madera más breve que un vino con una crianza más prolongada. En Attelea Tinto Roble, el paso por barrica es de 3 meses, suficiente para aportar notas de madera, vainilla y tostados manteniendo el protagonismo de la variedad Tempranillo.
¿Qué aporta la Sierra de Guadalupe a este vino?
Attelea Tinto Roble procede de viñedos situados en la Sierra de Guadalupe, Cáceres, a unos 800 metros de altitud y sobre suelos de pizarra. Estas condiciones forman parte del origen del vino y de la expresión de la uva Tempranillo con la que está elaborado.
