Vino Blanco Valdequemao Pardina D.O. Ribera del Guadiana
Blanco Joven · D.O. Ribera del Guadiana
PACK DE 6 BOTELLAS · 750 ml
Vino blanco joven elaborado con uva Pardina 100%, variedad autóctona extremeña.
Fresco, floral y equilibrado, con notas de pera, plátano y cítricos suaves.
Ideal para aperitivos, arroces, tapas y pescados.
Equivale a 5 € por botella.
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DESCRIPCIÓN
Valdequemao Pardina Blanco Joven D.O. Ribera del Guadiana es un vino elaborado exclusivamente con uva Pardina 100%, una variedad autóctona extremeña profundamente ligada a la tradición vitivinícola de Tierra de Barros. Procedente de viñedos situados en Villafranca de los Barros, este blanco joven expresa el carácter fresco, amable y auténtico de los vinos extremeños.
La uva Pardina destaca por ofrecer vinos aromáticos y equilibrados, con un perfil especialmente agradable y fácil de disfrutar. En este vino predominan los aromas de fruta blanca madura, pera, plátano y delicados matices cítricos y florales, acompañados de ligeros recuerdos herbáceos que aportan personalidad y frescura.
Su elaboración se realiza mediante fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, preservando toda la intensidad aromática y la pureza varietal. El resultado es un vino limpio, brillante y expresivo, pensado para disfrutar tanto en aperitivos como acompañando comidas ligeras y cocina mediterránea.
Valdequemao Pardina presenta una entrada suave y equilibrada en boca, con una acidez refrescante y un paso fluido que deja una sensación agradable y persistente. Su estilo joven y versátil lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un vino blanco fresco, moderno y fácil de compartir.
Además de su carácter gastronómico, este vino ha sido reconocido en diferentes certámenes nacionales, consolidándose como una referencia entre los vinos blancos jóvenes de Extremadura.
ELABORACIÓN
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable entre 16 y 18 ºC durante aproximadamente 15 días, controlando cuidadosamente la temperatura para preservar los aromas varietales y la frescura natural de la uva Pardina.
Los viñedos se encuentran en la zona de Tierra de Barros, sobre suelos de naturaleza arcillosa y calcárea que favorecen una maduración equilibrada y una excelente expresión aromática.
CATA
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
En nariz destacan aromas de fruta blanca madura como pera y plátano, acompañados de recuerdos cítricos, notas florales y ligeros matices herbáceos propios de la variedad Pardina.
En boca resulta fresco, equilibrado y agradable, con una acidez bien integrada que aporta vivacidad y persistencia. Final suave y afrutado, muy fácil de disfrutar.
MARIDAJE
Ideal para aperitivos, tapas, arroces, ensaladas, mariscos, pescados blancos y cocina mediterránea.
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC para apreciar plenamente su expresión aromática y frescura.
PREMIOS
Oro VinEspaña 2022
Oro VinEspaña 2023
Plata VinEspaña 2024
FORMATO DE VENTA
Pack de 6 botellas de 750 ml.
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