Queso de Cabra Curado Montesolano 900 g

Queso artesanal elaborado con leche cruda de cabra y una curación mínima de 60 días. El Queso de Cabra Curado Montesolano destaca por su sabor intenso, aroma característico y textura firme con un interior agradablemente cremoso. Ideal para tablas de quesos, aperitivos y maridajes gourmet.

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Queso de Cabra Curado Montesolano: sabor auténtico y tradición artesanal

El Queso de Cabra Curado Montesolano es una elaboración artesanal producida a partir de leche cruda de cabra seleccionada y sometida a una curación mínima de 60 días. Este proceso tradicional permite desarrollar una personalidad única, con un sabor intenso, aromas complejos y una textura equilibrada entre firmeza y cremosidad.

Durante su maduración, el queso adquiere matices característicos que reflejan la calidad de la materia prima y el saber hacer artesanal. Su perfil gustativo combina notas lácteas profundas con un agradable toque de curación que permanece en el paladar, convirtiéndolo en una excelente elección para los amantes de los quesos de cabra de carácter.

Su versatilidad permite disfrutarlo tanto solo como acompañado de panes artesanos, frutos secos, membrillo o mermeladas gourmet. También marida perfectamente con vinos tintos, vinos de Extremadura y otras referencias gastronómicas de calidad.

Características principales

  • Elaborado con leche cruda de cabra.
  • Curación mínima de 60 días.
  • Sabor intenso y equilibrado.
  • Textura firme con interior cremoso.
  • Producción artesanal.
  • Pieza aproximada de 900 gramos.

Recomendaciones de consumo

Se recomienda sacar el queso del frigorífico unos minutos antes de su consumo para apreciar plenamente sus aromas, textura y sabor. Perfecto para tablas de quesos, aperitivos gourmet y maridajes con vinos tintos.

Conservación

Mantener refrigerado entre 4 °C y 8 °C. Una vez abierto, conservar correctamente envuelto para preservar todas sus propiedades organolépticas.

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