Chorizo Cular Ibérico
Chorizo cular ibérico elaborado con carne seleccionada de cerdo ibérico, adobado con pimentón y especias naturales y curado lentamente en secaderos tradicionales. Disponible en media pieza y pieza entera.
Rango de precios: desde 12,90€ hasta 23,90€
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El Chorizo Cular Ibérico Abadía de Galán es un embutido tradicional elaborado a partir de carnes magras de cerdo ibérico cuidadosamente seleccionadas. Su adobo, elaborado con pimentón y especias naturales, aporta un sabor intenso, equilibrado y lleno de matices.
Embutido en tripa cular y sometido a un proceso de curación lenta en secaderos naturales, desarrolla una textura firme y jugosa, además de un aroma característico que refleja la tradición artesanal extremeña.
Su picado intermedio permite disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, donde la calidad de la materia prima y el cuidado proceso de elaboración se perciben en cada loncha.
Ideal para tablas de ibéricos, aperitivos gourmet o para disfrutar acompañado de quesos artesanos y vinos seleccionados.
Disponible en media pieza de aproximadamente 600 gramos y pieza entera de aproximadamente 1,2 kg.
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